
EB滅菌與γ射線滅菌的比較
?圖 7 顯示了比較 EB 和伽馬射線滅菌效果的實(shí)驗(yàn)的存活曲線??梢钥吹?,EB和伽馬射線的殺菌效果是一樣的。然而,EB 射線和伽馬射線屬于同一輻射族(參見第 1 章),它們之間的區(qū)別在于它們的劑量率。 EB的劑量率比伽馬射線高得多,因此伽馬射線需要幾個(gè)小時(shí)的滅菌可以在幾秒鐘內(nèi)完成。電子束滅菌可實(shí)現(xiàn)高速滅菌。
圖7 EB和γ射線生存曲線


?圖 7 顯示了比較 EB 和伽馬射線滅菌效果的實(shí)驗(yàn)的存活曲線??梢钥吹?,EB和伽馬射線的殺菌效果是一樣的。然而,EB 射線和伽馬射線屬于同一輻射族(參見第 1 章),它們之間的區(qū)別在于它們的劑量率。 EB的劑量率比伽馬射線高得多,因此伽馬射線需要幾個(gè)小時(shí)的滅菌可以在幾秒鐘內(nèi)完成。電子束滅菌可實(shí)現(xiàn)高速滅菌。
